Err

Viandes

Saucissot pané


Poularde demi-deuil à la truffe noire


Tournedos Rossini à la Truffe noire


 

Ris de veau rôtis aux truffes noires


Ailerons de volailles aux truffes noires et champignons blancs


Foie de veau aux échalottes glaçées et truffes noires