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La Truffe la trufficulture. Vues par les Demerson
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Jean Demerson présente ici 45 communications technico-scientifiques qui remettent en question des idées reçues sur ce champignon, la Truffe.
Osons une culture raisonnée
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Cette lecture vous aidera à mieux comprendre le fonctionnement d'une truffière. Les résultats sont probants et vérifiés.
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