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Sauce périgueux 200g

(Code: SPT1)
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Sauce périgueux 200gLa véritable recette traditionnelle de la sauce périgueux, cuisinée avec le jus de truffes noires et les brisures de truffes, pour une saveur inoubliable.
  1. #Utilisation#
    Servir chaude en accompagnement avec: tournedos,  rôti de bœuf,  magret de canard, foie de volaille poêlé, foie gras frais, feuilletés, pâtes fraîches ...
  2. #Ingrédients#
    bouillon de veau, jus de truffes, foie gras de canard 5%, brisures de truffes 1%, sel, amidon modifié, sucre.
  3. #Fiche technique#
    Conservation avant ouverture: 3 ans.