Recueil illustré de 33 recettes de cuisines à la truffe noire.
Osez la truffe !
Le diamant noir de l'entrée au dessert en passant par les plats et les fromages. Très belles recettes gourmandes illustrées.
Recueil de 150 recettes faciles, avec la truffe de Bourgogne (Tuber Uncinatum)...
Les balades truffées
