Ingredients: biscuits: amandes en poudre (26.17%), blanc d'oeuf (18.84%), sucre glace (26.17%), sucre (23.56%), eau (5.23%).
Ganache: Gianduja (56%), lait (17.22%), sorbitol (2.87%), beurre doux (11.23%), glucose (6.24%), beurre de cacao (3.12%), arôme de truffe (3%).
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