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Éminceur à truffes et son présentoir

Magnifique éminceur présenté sur son socle en noyer.

8.90 EUR
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15 Mini meringues aromatisées à la truffe noire

Boite de 15 mini meringues aromatisées à la truffe noire.

6.90 EUR
(-50.00%) 3.45 EUR
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Gressins aromatisés à la truffe d'été 120g DÉCLASSÉS (cassés, abimés...)

Délicieux gressins aromatisés à la truffe d'été.

DÉCLASSÉS (cassés, abimés...)

17.60 EUR
In Stock
Sel rose de l'Himalaya aromatisé à la truffe d'été 90g - Moulin verreCe sel rose de l'Himalaya aromatisé à la truffe d'été, apportera une subtile et élégante touche truffée à vos plats. 
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Sel gris de Guérande aromatisé à la truffe d'été 80g - Moulin verreSel gris de Guérande aromatisé à la truffe d'été, excellent pour apporter un supplément de goût à vos plats. 
6.90 EUR
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Gressins aromatisés à la truffe d'été 120g

Délicieux gressins aromatisés à la truffe d'été 

61.00 EUR
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Spores de Truffes Noires Tuber Melanosporum congelées 100gr

Dopez votre  production de truffes noires et ensemencez vos arbres truffiers avec des spores Tuber Mélanosporum.

195.00 EUR

Savourez chaque jour les meilleures truffes blanches Magnatum Pico.

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Une touche d'élégance dans vos plats ! Cet arôme alimentaire naturel vous apportera gain de temps, créativité et régularité dans toutes vos préparations.

41.30 EUR
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Préparation culinaire à base d'huile d'olive vierge extra, arôme truffe noire et avec copeaux de truffes noires 250ml

 

Condiment aromatisé à la truffe noire idéal pour pâtes, viandes, crudités, légumes cuits et toasts.

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Médaillons de foie gras de canard entier aux truffes 5% - 2 tranches 90g


Ces tranches de foie gras de canard entier avec 5% de truffes sont idéales en entrée pour deux personnes.

19.80 EUR
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Beurre aux truffes noires 100g - 3% de Truffes DLC COURTEBeurre subtilement aromatisé à la truffe et avec des morceaux de truffes noires.

Date limite de consommation:06/12/2022


16.80 EUR
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Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest truffé 100g

Un délicieux bloc de foie gras de canard du Sud Ouest truffé.

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Aligot de l'Aubrac à la truffe noire 1%

Une recette exceptionnelle de Michel et Sébastien Bras pour des moments privilégiés.


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Truffes et chefs

Osez la truffe !

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Petit manuel de trufficulture

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Guide pratique de trufficulture

Ouvrage pratique de référence destiné à conseiller tous les trufficulteurs.

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L'instant Truffier

 

Hommage à deux joyaux du sud ouest - la Truffe Noire et le Merlot.

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Brosse à truffe ovale

Brosse à truffe en bois ovale, poils en fibre naturelle.

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Le tablier du trufficulteur
Magnifique tablier sérigraphié sur le thème de la truffe. 
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Petites truffes noires (Tuber mélanosporum) surgelées 100g


Jamais le goût du surgelé n'a été aussi incroyablement semblable à celui du produit frais.

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Morceaux de truffes noires (Tuber mélanosporum) surgelées 100g

 

Jamais le goût du surgelé n'a été aussi incroyablement semblable à celui du produit frais.

129.00 EUR
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truffes noires 1er choix (Tuber mélanosporum) surgelées 100g

 Le goût des truffes noires surgelées est comparable à celui des truffes fraîches.

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Velouté truffé

Dégustez ce savoureux velouté truffé, parsemé de copeaux de truffes au parfum remarquable, digne d'un repas de fête !

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Magnifique écrin isotherme pour offrir vos truffes fraîches.

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Mandoline en inox avec demi manche en bois d'olivierPour émincer finement vos truffes, champignons, légumes. Epaisseur réglable.
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Conservez votre truffe fraîche avec élégance, et prolongez sa durée de vie !

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Pochette à mandoline en cotonLe sac indispensable pour ranger votre mandoline!
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Morceaux de truffes noires fraîches, Tuber Mélanosporum 100g, origine Autralie,

 

Véritable Truffe noire, tuber mélanosporum, Fraîche. Origine Australie, Qualité: morceaux 30 gr minimum pièce. Vendues par 100grammes.

 

 

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Piège à truffes, Uncinatum 1 litre


Dopez votre production de truffes de Bourgogne avec des spores de truffes encapsulées.

Truffes 100% tuber Mélanosporum, certifiées INRA.

Saucissot pané


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Piège à truffe, Melanosporum 30 litres


Dopez votre production de truffes noires avec des spores de truffes encapsulées.

Truffes 100% tuber Mélanosporum, certifiées INRA.

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Déflecteur buse verte 105 litres

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Oeufs de caille aux perles de truffes et truffes noires


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Tête de vipère

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39.00 EUR
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Les balades truffées

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Brisures de truffes brumales 50gr

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Brisures de truffes brumales 25gr

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Truffes noires morceaux 1ère ébullition 25gr

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Truffes noires morceaux 1ère ébullition 50gr

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Truffes noires extra 1ère ébullition 25gr

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